SANTA NONNA

Il repose sur l’idée que cuisiner ne consiste pas seulement à suivre une recette, mais à mettre attention et cœur dans chaque geste. Une grand-mère ne cuisine pas pour impressionner, mais pour faire du bien. Elle observe le marché, pense à ceux qui seront à table et transforme des ingrédients simples en quelque chose de spécial. Pour nous, la tradition consiste à préserver cet esprit avec respect, intelligence et amour, pour faire chaque jour d’un geste simple un petit miracle culinaire.